Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Marinatlı dana pirzola

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Marinatlı dana pirzola
Marinatlı dana pirzola

0 Kişinin Defterine Ekli

65 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Marinatlı dana pirzola Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kg dana pirzola
  • 4 kiraz domates 
  • Akdeniz yeşillikleri
  • 1 tatlı kaşığı taze biberiye

Limon aromalı marinat:

  • 2 soğan (kıyılmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tane karabiber
  • Tuz
Marinatlı dana pirzola Nasıl Yapılır
  • Ilk Olarak limon aromalı marinatı hazırlayın. Bütün malzemeleri derin bir kapta ayrıntılarıyla karıştırın ve pirzola etleri bu karışıma ekleyin, 1-2 saat bekletin. 
  • Etleri mangalda pişirin. Domatesleri yıkayıp kuruladıktan daha sonra mangalda 1-2 dakika pişirin.
  • Etleri servis tabaklarına alıp üzerine biberiye serpiştirin. Akdeniz yeşillikleri ve domates ile süsleyip sıcak servis yapın.
  • Limon sosu yerine tartar sos tarifini de deneyebilirsiniz.

Marinatlı Dana Pirzolanın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Hazırladığınız sosu, pirzolanın her yerine yayılacak şekilde dağıtın.
  • Marine işleminin arkasından dana etini en az 2 saat baştan başa dolapta bekletin.
  • Dana pirzolayı mangalda pişirirken metal çatal kullanmamaya özen gösterin.
  • Pişirme işlemi için mangal yerine çelik tava da kullanabilirsiniz.
  • Etin yağlı olmasını durdurmak için, pişirirken üzerine bastırmayın.

1 Porsiyon Marinatlı Dana Pirzola Kaç Kalori?

  • Marinatlı dana pirzolanın bir porsiyonu, yaklaşık 270 kaloridir. Mangalda pişirildiği için yağ değeri daha düşüktür.

Protein ve demir içeriği yüksek olan et yemekleri sizin de zevkinize hitap ediyorsanız, az yağlı kuzu kaburga tarifine göz atın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebzeli rosto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020