Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Marulda yer mantarlı levrek

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Marulda yer mantarlı levrek
Marulda yer mantarlı levrek

0 Kişinin Defterine Ekli

47 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Marulda yer mantarlı levrek Tarifi İçin malzemeler
  • 300 g marul
  • 40 g tereyağı
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 30 g yer mantarı
  • 3 kg levrek balığı
  • 1 yumurta
  • 40 g ekmek kırıntısı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 200 ml krema
Marulda yer mantarlı levrek Nasıl Yapılır

Yıkadığınız maruldan 12 yaprak dek ayırıp kalanını ince kıyın. Tereyağının 10 g kadarını geniş bir tavada eritin. İnce kıydığınız marulu ek edip tuz ile tatlandırın ve 2-3 dakika soteleyin. Rendelenmiş limon kabuğu ve ince kıydığınız mantarı ilave edip 1-2 dakika daha soteleyin ve ocaktan alın. Ayırdığınız marul yapraklarını tuzlu kaynar suda 30 saniye bekletin. Suyunu adamakıllı süzüp kenara alın. Yumurtayı yayvan bir kapta çırpın. Ekmek kırıntısı, tuzlu ve karabiberi ek edip karıştırın. Süzülen marul yapraklarının yarısını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinin tabanına yayın. Yumurtalı harca buladığınız balığınızı marul yapraklarının üstüne yerleştirip kalan marullar ile üzerini kapatın. Kalan tereyağını eritip marul yapraklarının üzerine gezdirin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında bir saat değin pişirin. Fırından çıkarttığınız balığınızı bir servis tabağına alın. Üzerini marullu ve mantarlı harçla süsleyin. Kremayı bir sos tenceresinde ısıtıp bir servis tabağına alın. Üstüne balığı yerleştirip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, ana yemek olarak sunabileceğiniz mantarlı levrek tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Baharatlı ve kuş üzümlü köfte
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020