Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mayasız poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Mayasız poğaça
Mayasız poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

11 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Mayasız poğaça Tarifi İçin malzemeler

  • 2 tane yumurta (bir yumurta sarısı üstüne sürmek için ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı istikrarsız yağ
  • 1 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı dek un

İç malzemesi için:

  • Beyaz peynir

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
Mayasız poğaça Nasıl Yapılır
  • Hamur yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alıp karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
  • Üzerini pak bir kumaş ile örtüm yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzun içinde açın.
  • Ortasına bir miktar peynir koyup yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine mayasız poğaçaları gidip gelen olarak yerleştirin.
  • Üzerine Yumurta sarısı sürün. Çörek otu veya susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. 
  • Mayasız poğaçayı, rus salatası veya mercimek köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz.

Mayasız Sütlü Poğaça Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlarken bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına itina gösterin.
  • Karışımı hamur haline getirdikten sonra mutlaka dinlendirin. Bu sayede daha basit bir şekilde kabaracaktır.
  • Tarifin içerisinde maya kullanılmadı için, bir akarsu kaşığı karbonat ekleyerek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
  • Dinlenmiş hamura şekil vermeden önce birkaç kez daha yoğurun. Kıvamı yumuşaksa un ilave edebilirsiniz.
  • Yoğurduğunuz hamura parmağınızla bastırın. Hamurun şekli eski halini alıyorsa kıvamı tutmuş demektir.

1 Porsiyon Mayasız Poğaça Kaç Kaloridir?

Maya katılmadın hazırlanan poğaçanın bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Orta boyutlarda bir adet poğaça ise, ortalama 220 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, perhiz yapanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir. 

Siz de gün sohbetlerinde sunabileceğiniz poğaça tarifleri arıyorsanız, en sevilen çeşitlerinden biri olan tereyağlı peynirli poğaça tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdikleriniz paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fındıklı ve peynirli börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020