Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Meyhane pilavı

Ana Sayfa » Pilav ve Makarna » Meyhane pilavı
Meyhane pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Birahane pilavı Tarifi İçin malzemeler
  • 250 gr kuzu eti
  • 2 çorba kaşığı akıcı yağ
  • 3 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 sivri biber
  • 3 domates
  • 3.5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 150 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuzlu
Birahane pilavı Nasıl Yapılır
  • Kuzu etini yıkayıp süzgece alın ve küp şeklinde doğrayın. Soğan, sarımsak ve biberleri ince ince doğrayın. Domatesleri soyup küp biçiminde doğrayın.
  • Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp eti ek edin. Et suyunu salıp çekinceye dek nadiren karıştırarak pişirin. Soğan ve sarımsağı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
  • Domatesi ekleyip karıştırın. Su ve tuzu ilave edip etler yumuşayıncaya dek pişirin. 
  • Tencereye bulgur, nane ve kekiği ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 20 dakika pişirin. Bir tavada tereyağını kızdırıp pilavın üzerine gezdirin.
  • Harmanlayıp üzerini kâğıt havlu ile örtün. Kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.

    Sağlık olsun.

    Hatay usulü firik pilavı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kalbuni pilav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01İç pilav

İç pilavLezzetkat

02Örgülü pilav

Örgülü pilavLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020