Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mısır Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Mısır Çorbası
Mısır Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

7 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6


Mısır Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g dondurulmuş mısır
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 8 çay bardağı süt
  • 4 çay bardağı tavuk suyu
  • 5-6 dal frenk maydanozu

Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak mısırın yarısını ayırıp ezerek püre haline getirin. Diğer yarısını bir kenarda bekletin.
  • Derin bir tencerede tereyağını eritin. Soğanları piyazlık doğrayıp ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  • Ezdiğiniz mısırları tencereye ekleyip karıştırın.Üzerine sütü ve tavuk suyunu ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Çorba kaynamaya başladığında, ayırmış olduğunuz tane mısırları da ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış frenk maydanozu serpebilirsiniz.
  • Mısır çorbasını, fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Mısır Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Çorbanın içinde kullanacağınız mısır konservede ise tarife başlamadan önce mutlaka haşlayın.
  • Taze mısır kullanacaksanız, çorbanın daha çabuk pişmesi için mısırları bir gece önceden suda bekletin.
  • Çorbanın kıvamı sulu olduysa, azar azar un ekleyerek karıştırabilirsiniz.
  • Çorbada topaklanma olmaması için sık sık karıştırın. Çorba piştiğinde blenderdan geçirerek, daha kıvamlı olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Çorbanın üstü için tereyağı ve pul biber karışımından oluşan bir sos hazırlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Mısır Çorbası Kaç Kaloridir?

  • Standart malzemelerle hazırlanan bir porsiyon mısır çorbası, yaklaşık 45 kaloridir. Düşük kalorili çorba doyurucu olduğu için diyet listelerinde de yer verilir.

    Başlangıç menülerini zenginleştirmek için sunulan çorba tarifleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, kolayca hazırlanabilen pirinç çorbası tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 

Yöresel Çorbalar Yöresel Tarifler Diyet Yemekleri Çorba Tarifleri İftar Yemekleri Karadeniz Yemekleri Sebzeli Çorbalar

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebze çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Tom Kha Kai

Tom Kha KaiLezzetkat

02Dovga Çorbası

Dovga ÇorbasıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020