Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mısır gevrekli kurabiye

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Mısır gevrekli kurabiye
Mısır gevrekli kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

25 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Mısır gevrekli kurabiye Tarifi İçin malzemeler
  • 250 g oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2.5 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı dek un
  • 400 g krem çikolata
  • 3 yemek kaşığı değişken yağ
  • 150 g darı gevreği
Mısır gevrekli kurabiye Nasıl Yapılır
  • Derin bir kabın içinde tereyağını, yumurtaları, pudra şekerini, nişastayı ve vanilyayı ek ederek yoğurun.
  • Arkasından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş karışıma eleyerek ek edin ve ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
  • Evvelden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Çikolata ezmesini ısıya dayanıklı sırça bir kabın içerisine dökün.
  • Üstüne 3 yemek yemek kaşığı akıcı yağ ilave ederek benmari usulü eritin. Mısır gevreklerini çok ufalanmayacak şekilde rondodan geçirin ve bir tabağa alın.
  • Pişen kurabiyeleri ilk olarak erittiğiniz ılık çikolata ezmesine batırın. Peşinde darı gevreklerine bulayıp servis tabağına dizin.
  • Şık bir sunum almak için, mısır gevrekli kurabiyeleri servis ederken çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden sıhhat olsun.

Darı Gevrekli Kurabiyenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına itina gösterin. Bu sayede kurabiyelerin ağızda dağılmasını sağlayabilirsiniz.
  • Kurabiyelerin ağır bir tat vermesini istemiyorsanız, margarin kullanımından kaçının.
  • Vaktiniz varsa yoğurduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirin.
  • Tarifteki ölçülere ast kalın. Kurabiye yapımında fazladan un uygulamak, pişirme işleminde dağılmalarına ve yayılmalarına niçin olacaktır.
  • Kurabiyeleri fırın tepsisine dizerken aralarında tembellik bırakın. Bu Nedenle piştikçe kabaran kurabiyelerin birbirine yapışmasını önleyebilirsiniz.
  • Kurabiyelerin eşit miktarda pişmesi için fırını önceden ısıtın.
  • Pişirme işleminden daha sonra kurabiyeleri sıcakken servis tabağına alın ve soğuması için bekletin.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pırasalı Arnavut böreği

1 Porsiyon Mısır Gevrekli Kurabiye Kaç Kaloridir?

Standart malzemelerle hazırlanan mısır gevrekli kurabiyenin bir porsiyonu 260, orta boyutlarda hazırlanan bir adedi ise yaklaşık 195 kaloridir. Karbonhidrat ve yağ değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Alternatif olarak çikolata toplarını da deneyebilirsiniz. 

Özel günlerde sunabileceğiniz kurabiye tarifleri arıyorsanız, taze meyvelerle hazırlanan elmalı kurabiye tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020