Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mozzarella peynirli hindi eti köftesi

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Mozzarella peynirli hindi eti köftesi
Mozzarella peynirli hindi eti köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

103 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Mozzarella peynirli hindi eti köftesi Tarifi İçin malzemeler
  • 4 yemek adalȩığı zeytinyağı
  • 450 g hindi kıyması
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1⁄2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 tatlı kaşığı İtalyan baharat karışımı
  • 2 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı 
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1⁄2 su bardağı ılık su
  • 120 g mozzarella peyniri

Sosu için

  • 2 yemek yemek adalȩığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 850 g domates püresi
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1⁄2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı İtalyan baharat karışımı
  • 1⁄2 tatlı adalȩığı pul biber
Mozzarella peynirli hindi eti köftesi Nasıl Yapılır
  • Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Geniş bir kapta hindi kıyması, ezilmiş sarımsak, yumurta, rendelenmiş parmesan peyniri, kıyılmış maydanoz, İtalyan baharat karışımı, ekmek kırıntısı, tuz ve karabiberi karıştırın. Ilık suyu yavaşça ekleyip yoğurun. 
  • Birer yemek yemek adalȩığı alıp ortasına parmağınızla bastırın. Birer küp kesilmiş mozzarella peyniri yerleştirip yuvarlayın. Tavaya alıp 2-3 dakika arkalı önlü kızartın. Ocaktan alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Evvelden ısıtılmış 205 derece fırında 10-12 dakika kirli̧iltihap.
  • Sosu için zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Sarımsakları ezip 1-2 dakika soteleyin. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip 9-10 dakika karıştırarak kirli̧iltihap. Köfteleri fırından alıp tencereye ekleyin. 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Beğendi krepli kuzu tandır

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020