Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Napoliten soslu gnocchi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Napoliten soslu gnocchi
Napoliten soslu gnocchi

0 Kişinin Defterine Ekli

8 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Napoliten soslu gnocchi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg domates
  • 5 çarliston biber
  • 10 yaprak fesleğen
  • 2 dal taze kekik
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Gnocchi için

  • 1 kg patates
  • 250 gr parmesan
  • 1 yumurta
  • 300 gr un
  • Karabiber
  • Tuz

Napoliten soslu gnocchi Nasıl Yapılır
Domatesleri rendeleyin. Biberleri ince kıyın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Yağ hafif ısınınca sarımsak ve ince doğranmış soğanı ekleyip soteleyin. Biberleri ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin. Rendelenmiş domatesleri ek edip, tuz, karabiber, kekik ile tatlandırın. Sos kendini çekince ocağı kapatıp ılınmaya bırakın. Diğer tarafta haşladığınız patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Derin bir barbar alıp yumurtaları ek edin. Tuzlu, karabiber ile tatlandırın. Rendelenmiş parmesan peynirinin yarısını ekleyin. Unu azar azar ek edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye değin yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle silindir şekli verin. İki parmak genişliğinde emin. Tencerede suyu kaynatın. Tuz ve biraz zeytinyağı ek edip gnocchi’leri suya atın. Suyun üzerine çıkıncaya dek haşlayın. Sosu ocağa alıp her yerde ısıtın. Haşladığınız gnocchi ’leri sosun içine aktarıp 2-3 dakika pişirin. Fesleğeni ek edin. Parmesan peyniri serpip ocağı kapatın. Servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zeytinli ve soğanlı ekmek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020