Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nar ekşili imambayıldı

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Nar ekşili imambayıldı
Nar ekşili imambayıldı

0 Kişinin Defterine Ekli

33 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Nar ekşili imambayıldı Tarifi İçin malzemeler
  • 4 patlıcan
  • 4 orta yükseklik soğan
  • 2 domates
  • Yarım su bardağı (100 ml) sızma zeytinyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 sarı biber
  • 1 kırmızı biber
  • 2 dal taze kekik
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 dere kaşığı beyaz biber
Nar ekşili imambayıldı Nasıl Yapılır
  • Patlıcanları benekli soyun. Dolduracağınız yerinin kesiğini bıçakla yapıp yağda kızartın. Öteki yanda soğanı ince doğrayın.
  • Zeytinyağının yarısını bir tavaya alın ve soğanları ekleyin. Orta ateşte pişirmeye başlayın.
  • Soğan hafif yumuşayınca dilim dilim doğranmış sarımsağı, salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyin.
  • Soğanlar tamamen pişip suyunu çektikten sonradan tuz, şeker, biber ve 2 yemek kaşığı nar ekşisini ekleyin.
  • Soğumaya bırakın. İçlerini doldurulacak şekilde patlıcanları açıp soğanla doldurun. Üzerine kalan nar ekşisini gezdirin.
  • Sarı ve kırmızı biberleri, imambayıldıların üzerini süsleyecek şekilde doğrayıp yerleştirin. 160 dereceye ayarlanmış fırında pişirerek renk almasını sağlayın.
  • İmambayıldıları fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Üzerini taze kekik dallarıyla süsleyin. Bir tatlı kaşığıyla kalan sızma zeytinyağını üzerine gezdirip servis yapın.

Klasik imam bayıldı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Patlıcan çentme
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020