Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nişastalı bulgur köftesi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Nişastalı bulgur köftesi
Nişastalı bulgur köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

43 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Salçalı bulgur köftesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı su
  • Yarım su bardağı un
  • 1 yumurtanın akı

Sosu için

  • 8 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
Salçalı bulgur köftesi Nasıl Yapılır
  • Bulguru geniş bir kaba alın. Kimyon, kırmızı pul biber, salça, tuz ve 1.5 su bardağı kaynamış su ilave edip 10 dakika bekletin. Bulgur yumuşayınca en ince ayrıntısına kadar yoğurun.
  • Un ve yumurta akını ilave edip yeniden yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak ortasına parmağınızda hafifçe bastırın.
  • 4.5 su bardağı suyu kaynatın. Tuz ek edip köfteleri ek edin. Kaynadıktan sonradan 5 dakika daha pişirip servis tabağına alın.
  • Sarımsakları ince kıyıp zeytinyağında soteleyin. Biber salçası, rendelenmiş domates ve tuzlu ek ederek 1-2 dakika pişirip köftelerin üzerine gezdirin.
  • İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Dilerseniz, az daha benzer kalori değeriyle sunulan mercimek köftesi tarifini de deneyebilirsiniz.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Havuçlu muffin

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020