Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nohutlu pilav

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Nohutlu pilav
Nohutlu pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

36 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Nohutlu pilav Tarifi İçin malzemeler
  • Yarım su bardağı nohut
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
Nohutlu pilav Nasıl Yapılır

Nohutu bir gece suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. 
Pirinci tuz suda asgari yarım saat bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün.
Margarini tencerede eritip pirinci hafifçe kavurun. 3 bardak su ve nohutu ekleyip tuzlu serpin. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Üzerini kağıt havlu ile örtüp birkaç dakika dinlendirin. Pirinçleri ezmemeye uyarı ederek harmanlayın. Karabiber ve kırmızı tozbiber serpin. Sıcak olarak servis yapın.

Dilerseniz, Hatay yöresi ile özdeşleşen firik pilavı tarifini de deneyebilirsiniz.
Şefin Yorumu : DİKKAT…
Pilav pişirirken su ve pirinç miktarı pirincin cinsine tarafından değişken.
Afiyet olsun.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fındıklı ve körili havuç çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020