Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Otlu Ege pizza

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Otlu Ege pizza
Otlu Ege pizza

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Otlu Ege pizza Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 20 g yaş maya
  • 2.5 su bardağı un

Üzeri için

  • Yarım demet roka
  • Yarım demet fesleğen
  • Yarım demet kuzu kulağı
  • 10 kurutulmuş domates
  • 150 g keçi peyniri
  • 150 g dil peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş sepet peyniri (Edremit yöresi)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Otlu Ege pizza Nasıl Yapılır
  • Sütü elinizi yakmayacak şekilde ısıtın. Mayayı ve şekeri ilave ederek kabarması için takriben 15 dakika bekletin. Unu bir vahşi aktarıp ortasını havuz gibi açın.
  • Yumurtayı, Ayçiçek yağını, tuzu ve sütlü mayalı karışımı ilave edip en ince ayrıntısına kadar yoğurun. Üzerini ıslak bezle kapatıp iki katı oluncaya kadar mayalanmaya bırakın.
  • Hamuru merdane yardımıyla açın. Üzerine rendelenmiş sepet peyniri, ufalanmış keçi peyniri, tel tel ayrılmış dil peyniri, küp doğradığınız kuru domatesi yerleştirin.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Pişen pizzanızın üzerini yıkayıp ayıkladığınız yeşilliklerle süsleyip, zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

    Ege otlarının tazeliği ve hafifliğinin pizzayla buluştuğu bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Domatesli mücver

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020