Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme
Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme

0 Kişinin Defterine Ekli

34 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 500 gr un
  • 1 yumurta
  • Yeteri değin su
  • Tuz

İç harcı için

  • 250 gr ıspanak
  • 3~4 taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 4~5 dal taze nane
  • 4~5 dal taze kekik
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 50 gr tereyağı
Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme Nasıl Yapılır
  • Hamur için gerekli malzemeleri çukur bir kapta yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur oluncaya değin su ek edin.
  • Üzerini ıslak bir kumaş ile örterek asgari 45 dakika dinlendirin. Ispanağı doğrayın. Üstüne tuzlu serperek birazcık ovun ve suyunu süzün.
  • Maydanozu, taze soğanı, kekiği ve naneyi ince doğrayarak ıspanağa ek edip harmanlayın. Tuz, karabiber ve lor peynirini ilave edin.
  • Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparın. Bezelerin üzerine un serperek 25-30 cm büyüklüğünde açın.
  • Hamurun yarısına hazırladığınız harçtan paylaştırın. Diğer kenarı üstüne kapatın. Yapışmaz yüzeyli tavada ya da sac da pişirin ve üzerine tereyağı sürün.
  • Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözlemeyi, kahvaltılık sos ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan sıhhat olsun.

Otlu, Ispanaklı ve Lor Peynirli Gözlemenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Gözlemelerin çiğ kalmaması için tereyağı ve akışkan yağ kullanın. Tereyağını yufkanın üzerine, akışkan yağı ise sac tavasına koyun.
  • Lor peynire ilave olarak rendelenmiş kaşar peyniri ile kıvamını daha leziz bir ülkü getirebilirsiniz.
  • Kullanacağınız yufkaların ince olması daha kolay pişmesini sağlayacaktır.
  • Yufkaları hazırlanmış alacaksanız, jurnal olanları seçim edin. Paket yerine açık yufka kullanabilirsiniz.
  • Arta kalan yufkaları ve iç harç malzemelerini streç film ile örterek dolapta bekletin.

1 Porsiyon Otlu, Ispanaklı ve Lor Peynirli Gözleme Kaç Kaloridir?

Otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözlemenin bir porsiyonu, yaklaşık 180 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olan bu tarifi, diyet listelerinde ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Ranch sos (Salata sosu)

Kahvaltı ve öğle arasında tüketebileceğiniz börek tarifleri mi arıyorsunuz? Pudra şekeriyle birlikte sunulan ev yapımı küt böreği tarifine göz atabilirsiniz. Gözlemenin yanı sıra ev yapımı pratik bazlama tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020