Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Paskalya çöreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Paskalya çöreği
Paskalya çöreği

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Paskalya çöreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt ve su karışımı
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 5~6 su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 nehir kaşığı tuzlu
  • 3 yumurta
  • 125 gr eritilmiş tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı mahlep

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • File fındık
Paskalya çöreği Nasıl Yapılır
  • Mayayı ılık su ve süt karışımına ekleyip eritin. Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
  • Mayalı karışım, şeker, tuzlu, yumurtalar, eritilmiş tereyağı ve mahlebi ekleyip karıştırın.
  • Malzemeler özleşip yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun. Üzerini ıslak bir bezle örtüp hamur iki misli kabarana kadar mayalandırın.
  • Hamuru üç eşdeğer parçaya bölün. 20 cm uzunluğunda rulo hamurlar hazırlayın. Bir ucundan birbirine yapıştırıp saç örgüsü şeklinde örün ve öteki uçlarını birleştirin.
  • Üstüne yumurta sarısı sürüp file fındık serpin. Evvelden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
  • Paskalya çöreğini, yanına çok yakışan muzlu kek ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Paskalya Çöreğinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce tereyağı ve yumurtayı oda sıcaklığına gelinceye dek bekletin. Bu sayede diğer malzemelerle daha kolay harmanlanacaktır.
  • Çöreğin pofuduk olması için, bir dere kaşığı kabartma tozu ve karbonat ilave edebilirsiniz.
  • Kıvamı yumuşak olursa, un takviyesi yaparak şekil verebilirsiniz.
  • Hamuru hazırladıktan sonra, 20 dakika daha dinlendirin.
  • Dilerseniz, şeklini değiştirerek sosis ve salam gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Paskalya Çöreği Kaç Kaloridir?

Bir porsiyon paskalya çöreği, takriben 315 kaloridir. Yağ değeri yüksek olduğu için, kilo kontrolünde olanların küçük porsiyonlarla tüketmesi öğüt edilir.

Siz de misafir ağırlarken sunabileceğiniz hamur işi tarifleri arıyorsanız, karaciğer detoksu olarak aşina tahinli çörek tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020