Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patates püreli tas kebabı

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Patates püreli tas kebabı
Patates püreli tas kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

115 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Patates püreli tas kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 500 g kuşbaşı kuzu eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 büyük soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 dal taze kekik
  • 3-4 su bardağı sıcak su

Patates püresi için:

  • 1 kg patates
  • 1 dere kaşığı vanilya
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3-4 çorba kaşığı süt
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Patates püreli tas kebabı Nasıl Yapılır
  • Tas kebabı yapacağınız tencereyi ısıtın. Tereyağını ve eti ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurun. İnce kıyılmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • En son 2-3 çorba kaşığı sıcak su ile inceltilmiş salçayı ek edin. Tuzu, taze çekilmiş karabiberi ve yaprak yaprak ayrılmış taze kekiği ekleyin.
  • Etleri tencerenin ortasında öbek olacak şekilde toparlayın. Isıya dayanıklı çukur bir tası etleri içine hapsedecek şekilde kapatın.
  • Tencerenin kenarından 1.5 su bardağı sıcak su ekleyin. Orta ateşte 10 dakika pişirdikten daha sonra ateşi kısın.
  • Etler suyunu çekince kontrollü olarak 1-2 bardak daha sıcak su ilave edin ve etleri yarım saat daha pişirin.
  • Patates püresi için haşladığınız patateslerin kabuğunu soyun ve geniş bir barbar aktarın. Sıcak sütü, tereyağını ve kaşar peynirini ekleyip bir ezici yardımıyla ezip püre haline getirin.
  • Patates püresini servis tabağına, ortası boş kalacak şekilde yerleştirin. Etleri de ortadaki boşluğa yerleştirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Hatay usulü tepsi kebabı tarifine göz atmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Patates püreli tas kebabı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020