Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli kırmızıbiber dolması

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Patatesli kırmızıbiber dolması
Patatesli kırmızıbiber dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

18 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kırmızı biber dolması Tarifi İçin malzemeler
  • 6 büyük doruk dolmalık kırmızı biber
  • 2 yemek yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 dere bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı çam fıstığı
  • 2 büyük zirve soğan
  • 400 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı bulgur
  • Su
  • 1 yemek yemek kaşığı nane
  • Tuz
  • Karabiber
Kırmızı biber dolması Nasıl Yapılır
  • Kuş üzümlerini 10 dakika suda bekletip suyunu süzün. Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini temizleyin (saplarını zedelenmeyecek şekilde çıkarın).
  • Soğanların kabuğunu temizleyip kıyın. 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Dolmalık fıstıkları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • Soğanı ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kavurun. Kıymayı ekleyip ocağın ateşini artırın. Karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Bulgur, nane, tuzlu ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra tavayı ocaktan alın. Hazırladığınız iç harcı biberlerin içine paylaştırın.
  • Üstüne saplı kısımlarını kapatıp tencereye dizin. Kalan zeytinyağını ve sıcak suyu biberlerin üstüne gezdirerek ekleyin.
  • Biberler yumuşayana dek kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Sağlık Durumu olsun.

Dilerseniz, vitamin ve mineral bakımından zengin olan zeytinyağlı biber dolması tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zeytinyağlı barbunya fasulye

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020