Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli ve peynirli top börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Patatesli ve peynirli top börek
Patatesli ve peynirli top börek

0 Kişinin Defterine Ekli

11 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Patatesli ve peynirli top börek Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için:

  • 375 g un
  • 200 g margarin
  • 1 yemek yemek kaşığı sirke
  • Yarım nehir bardağı su
  • 1.5 akarsu kaşığı tuz
  • 150 g mozzarella peyniri

İç malzemesi için:

  • 2 orta zirve patates
  • 1 yumurtanın akı
  • Yarım demet maydanoz
  • bir parça tuz 

Üzeri için:

  • 100 g hellim peyniri (Tercihen az tuzlu)
  • 1 yumurtanın sarısı
Patatesli ve peynirli top börek Nasıl Yapılır
  • Hamuru için elenmiş unu, oda ısısında yumuşamış margarini, sirkeyi, rendelenmiş mozzarella peynirini, suyu ve tuzu hamur yoğurma kabına alın. Hamuru yoğurun, mandalina büyüklüğünde parçalara ayırıp bir barbar yerleştirin. Üzerlerini kapatıp buzdolabında en düşük 1 saat dek bekletin.
  • İç malzemesi için haşlanmış patatesi ezip püre haline getirin. Yumurta akını, kıyılmış maydanozu ve bir parça tuzu ekleyip iyice karıştırın.
  • Hamurları un serpilmiş tezgahın üzerinde merdane yardımı ile açın. Ortasına patatesli karışımdan yerleştirin. Top biçiminde hamuru toparlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bağlı yana dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp rendelenmiş hellim peyniri serpin. 170 dereceye ayarlı fırında, üzeri adamakıllı kızarana dek pis¸irin. Sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Baklava yufkasında sebzeli börek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020