Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pazılı domates dolması

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İftar Yemekleri » Pazılı domates dolması
Pazılı domates dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

27 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Zeytinyağlı domates dolması Tarifi İçin malzemeler
  • 12 domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuz
  • 1 akarsu kaşığı toz şeker

İç malzeme:

  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 3 soğan
  • 3 taze soğan sapı
  • 3 dal maydanoz
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 nehir kaşığı yenibahar
  • 1 nehir bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
Zeytinyağlı domates dolması Nasıl Yapılır
  • Domateslerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin. İçlerini kaşıkla oyarak çıkarıp bir vahşi alın ve çatalla ezerek püre haline getirin.
  • İç malzemesini aranje etmek için; pirinci 15 dakika kaynar suda bekletip süzün. Soğanları soyup doğrayın. Taze soğan sapları ve maydanozu kıyın.
  • Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin. Hazırladığınız domates püresini ilave edip birkaç dakika kavurun.
  • Pirinç, taze soğan, maydanoz, kuşüzümü, dolmalık fıstık, yenibahar, tuzlu ve karabiberi ekleyip karıştırın. 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
  • Hazırladığınız iç malzemesiyle domatesleri doldurup kapaklarını kapatın. Tencereye dizip 2 kaşık zeytinyağı, 2 kadeh sıcak su, tuz ve toz şeker ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonradan servis yapın. Sağlık olsun.

Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan zeytinyağlı biber dolması tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli darı unu böreği
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020