Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Peynir kasesinde bahar salatası

Ana Sayfa » Salata Tarifleri » Peynir kasesinde bahar salatası
Peynir kasesinde bahar salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

19 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 5 Dakika

Kaç Kişilik : 2

Peynir kasesinde bahar salatası Tarifi İçin malzemeler
  • 4 adet kuşkonmaz
  • 5-6 adet çeri domates
  • Tercih edilen yeşillik (Yedikule marul, bebek roka, hindiba)

Peynir kaseleri için: 

  • 50-100 g Bergama tulumu

Sos için:

  • 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke (Tercihe alt)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Peynir topları için:

  • 1 yemek kaşığı tatlı lor
  • 1 yemek yemek kaşığı yumuşak keçi peyniri
  • Limon rendesi
  • Taze kekik
  • Karabiber
  • Çörek otu
Peynir kasesinde bahar salatası Nasıl Yapılır
  • Kuşkonmazların altlarındaki sert ve beyazımsı bölümü belirlenmiş ve kuşkonmazları soyun. 1 tatlı kaşığı karbonat ilave ettiğiniz kaynar suda, diri kalmalarına uyarı ederek kalınlıklarına göre 3-5 dakika haşlayın.
  • Peynirleri rendenin kocaman tarafıyla rendeleyerek 15-20 cm çapında 2 adet dairesel olacak şekilde pişirme kağıdına alın.
  • Birbirine bağlantı etmemelerine dikkat ederek 180 derece sıcaklıktaki fırında eriterek kızarana değin pişirin.
  • Fırından alır almaz süratli bir şekilde zıt duran küçük kaselerin üstüne yerleştirerek çanak şeklini almalarını sağlayın.
  • Sos için zeytinyağı, limon ve sirkeyi bir kasede çırpın.
  • Peynir topları için çörek otu hariç bütün malzemeyi birlikte karıştırarak ezin. Minik toplar haline getirdikten sonradan hafifçe çörek otuna bulayın.
  • Yeşilliği, çeri domatesleri ve kuşkonmazları çanakların içine sığacak şekilde doğrayın .
  • Servisten hemen önce bütün malzemeyi ve çörek otlu peynir toplarını peynir kaselerine koyarak sosunuzu ekleyin. Afiyet olsun.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Mandalinalı salata

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Fasulyeli salata

Fasulyeli salataLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020