Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Peynirli açma

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Peynirli açma
Peynirli açma

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Peynirli açma Tarifi İçin malzemeler
  • 1 su bardağı süt
  • 1 dere bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek yemek kaşığı instant maya ya da 20 g yaş maya
  • Tuz
  • 2 akarsu kaşığı toz şeker
  • 4.5 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı

İç harcı için

  • 500 gr beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
Peynirli açma Nasıl Yapılır
  • Süt, ayçiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker ve unu geniş bir karıştırma kabına alın. Bütün malzeme ayrıntılarıyla özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini ıslak bir bezle örtün ve 2 saat dinlendirin.
  • İç harcı için bir çatal yardımıyla ezdiğiniz beyaz peyniri geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız maydanozu ilave edip karıştırın. Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp bir merdane yardımıyla dairesel olacak şekilde açın. Açtığınız hamuru 4 eşit parçaya bölün. Elde ettiğiniz üçgen parçaların üzerinde bıçak yardımıyla parmak uzunluğunda çentikler açın.
  • Her bezeye benzer işlemi uygulayın. Geniş tarafına peynirli harçtan ekleyerek ve içeriye doğru sararak ay çöreği şekli verin. Yumurta sarısı sürün. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında üzeri kızarana değin pişirin. Ilık servis yapın. Sıhhat olsun.
  • Dilerseniz, ev yapımı sade açma tarifine de göz atabilirsiniz.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Arnavut böreği
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020