Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pırasalı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Pırasalı tart
Pırasalı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

26 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Pırasalı tart Tarifi İçin malzemeler
  • 225 gr un
  • Yarım dere kaşığı tuzlu
  • 115 gr kahvaltılık soğuk tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1.5 tatlı kaşığı soğuk su
  • 500 gr pırasa
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam muskat
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Pırasalı tart Nasıl Yapılır
  • Unu bir vahşi eleyip tuz ile harmanlayın. Soğuk tereyağını küp biçiminde doğrayıp una ek edin. Hafifçe yoğurun.
  • Yumurta ve soğuk suyu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye değin yoğurun. Hamurun üzerini nemli bezle örtüp buzdolabında minimum iki saat bekletin.
  • İç malzeme için pırasaları temizleyip ince kıyın. Tuz ve karabiberi ekleyip hafifçe ovalayın. Zeytinyağını ısıtıp pırasaları kavurun.
  • Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Süt, yumurtalar, tuzlu ve muskatı bir kasede çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
  • Hamuru buzdolabından alıp yağlanmış tart kalıbına kenarlarını kaplayacak şekilde yayınlama. Hamurun kabarmaması için kürdanla birkaç yerinde tabanına iyice değmeyecek şekilde delikler açın.
  • Üstüne önce pırasalı karışım sonradan sütlü karışımı yayın. Evvelden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Taş kadayıf

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020