Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pırasaya sarılı zargana balığı

Ana Sayfa » Balık Tarifleri » Pırasaya sarılı zargana balığı
Pırasaya sarılı zargana balığı

0 Kişinin Defterine Ekli

47 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 4

  • 500 g zargana balığı
  • 2 pırasa

Sosu için

  • 1 çubuk vanilya
  • 2 dal taze tarhun
  • 1 rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 limon suyu
  • Deniz tuzu
  • Zeytinyağı
Pırasaya sarılı zargana balığı Nasıl Yapılır
  • Zargana balığının içini temizleyip yıkayın. Balığın üzerine bir bıçak yardımı ile dört kesilmiş atın. Sosu için, çubuk vanilyayı boylu boyunca açıp şerit şeklinde muhakkak.
  • Taze tarhun otunun yapraklarını ayırıp ince kıyın. Taze tarhun otu, deniz tuzu, vanilya, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve zeytinyağını bir vahşi alıp karıştırın.
  • Sosu balığın üstüne fırça yardımı ile sürüp streç filme sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Pırasayı ayıklayıp yapraklarını ayırın. Bir tencereye alıp kaynar suda haşlayın. Marine ettiğiniz balığı pırasa yapraklarına sarıp yağlı kağıt serili fırın kabına yerleştirin.
  • Üzerlerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın. 
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sütlü ve Antep fıstıklı palamut buğulama
İlgili Terimler : , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020