Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pirinçli tavuklu gül böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Pirinçli tavuklu gül böreği
Pirinçli tavuklu gül böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Pirinçli tavuklu gül böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 2 yufka
  • 1 haşlanmış tavuk göğüs
  • 1 akarsu bardağı haşlanmış pirinç
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1/2 çay bardağı kıyılmış maydanoz
  • 2 yeşil sivri biber
  • 1 akarsu kaşığı karabiber, pul biber
  • 1 çay kaşığı tuzlu, kekik

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 akarsu bardağı istikrarsız yağ
  • 1 dere kaşığı tuz
Pirinçli tavuklu gül böreği Nasıl Yapılır
  • Tavuk göğsünü bir tencerede haşlayın. Haşlanan tavuğu tavla zarı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın. Pirinçleri yıkayıp, haşlayın. Sivri biberleri, ayıklanmış yeşil soğanları ve maydanozları ufak minik doğrayıp bir vahşi alın. Üzerlerine tuzlu, karabiber, pul biber ve kekiği ilave edip karıştırın. Bu karışımı doğradığınız tavuk parçaları ve pirinçlerle karıştırın.
  • Sos için bir kase içerisine sütü, yumurtayı, akıcı yağı ve tuzu koyup çırpın. Yufkaları tezgahın üzerinde defalarca dizin ve 4 eşit parçaya belirlenmiş. Üçgen şeklindeki yufkaların üzerine önce sostan sürün. Yufkanın sivri ucunu tutup, ortaya doğru çekerek büzün. Kenar uçlarını defalarca getirerek birleştirin. Kutup kısmına harcı koyup, çok sıkı olmayacak şekilde sarın. Büzgülü kısım üste gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm yufkalar bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. Üzerlerine kalan sostan sürüp, susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana değin pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
  • Beyaz peynirle harmanlanan herzamanki gül böreği tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tarçınlı ve damla sakızlı kahvaltı çörekleri

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020