Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Portakallı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Portakallı tart
Portakallı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat 10 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Portakallı tart Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 175 gr tereyağı
  • 100 gr toz şeker
  • 250 gr un
  • 25 gr toz badem
  • 1 yumurta

Dolgusu için

  • 5 yumurta
  • 200 gr tozşeker
  • 4 portakalın kabuğu ve suyu
  • 1 limonun suyu
  • 142 ml krema
  • 140 gr çikolata

Üzeri için

  • 2 portakal
  • 200 gr toz şeker
  • 1.5 dere bardağı su
Portakallı tart Nasıl Yapılır
  • Tereyağı, toz şeker, un ve toz bademi mutfak robotunda karıştırın. Yumurtayı hafif çırparak ekleyin. Hamuru yuvarlak yapıp streç filme sarın ve buzdolabında 15 dakika soğutun.
  • 23 cm ’lik tart kalıbını yağlayın. Hamuru merdane ile hafif açarak kalıba yerleştirin. Buzdolabına kaldırarak 20 dakika daha soğutun.
  • Üstüne yağlı kağıt ve tartma yapması için nohut koyarak 200 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
  • Üzerideki ağırlığı ve kağıdı alarak 10 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Fırının ısısını 150 dereceye düşürün.
  • Çikolatayı minik parçalara bölüp bir kaseye alın. Kaseyi içi sıcak su dolu bir tencerenin içine yerleştirerek çikolatayı eritin.
  • Çikolatayı fırçayla tart tabanının içine eşdeğer olarak sürün. 5 dakika bekleyip çikolata bitene değin benzer işlemi tekrarlayın. Buzdolabında 10 dakika bekletin.
  • Dolgusu için, yumurtaları, limon suyu ve toz şekeri çırpın. Portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve kremayı ekleyin.
  • Karışımı tartın içine doldurun ve 35 dakika pişirin. Oda ısısına gelince buzdolabında bekletin.
  • Portakalın kabuğunu soyup ince kabuğu alın ve dilimlere ayırın. Kabuğunu jülyen doğrayın. Su ve toz şekeri kaynatıp portakal kabuklarını ekleyin.
  • 5-6 dakika pişirip şerbetten çıkartın. Soğuyunca tartın üstüne yerleştirin. Servis yapıncaya dek buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Nefis elmalı turta tarifini de deneyin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Şeftalili ve cevizli pasta

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020