• 3 adet orta zirve domates
• 1 adet orta tepe soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı etli biber
• 2 diş sarımsak
• Yarım demet dek maydanoz
• 1 kaşık tatlı biber salçası
• 1 kaşık domates salçası
• Sızma zeytinyağı
• Tuzlu
• Karabiber
• Pul biber
• Sumak

Evetttt hanımlar tam 10 dk hazırlanan fazla pratik bir ezme tarifi vereceğim. .

1. Domatesin kabuklarını soyalım 4 e bölelim kenara alalım biberleri çekirdeklerini çıkaralım.
2. 4 e bölelim kenara alalım ve soğanı ve sarımsağı soyalım.
3. 4 e bölüp rondo ya koyun incecik çekin suyunu sıkın bir tabağa alın.
4. Domates, biber, maydanoz onuda koyalım.
5. Rondo ya bir iki kere çekip bakalım.
6. Resimdeki dek incelince bir borcama alalım soğanı da ek edelim.
7. Salçayı, baharatları, yağı katıp karıştıralım.
8. Dolapta bekletin oldu bitti maşallah 5 dk hazır ezme tadı müthiş güvenin bana mutlaka deneyin. . Sıhhat olsun…

• Pratik ezmeyi domates mevsiminde yaptığınızda fazla daha lezzetli olacaktır.
• Ezmenizi 1 gece öncesinden yapabilirsiniz. Beklediği süre herhangi bir sulanma olmayacak ve fazla daha nefis olacaktır.
• İçerisindeki baharatları ağız tadı zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
• Ezmenizin yanında kızarmış ekmek dilimleri servis edebilirsiniz.

• Orta büyüklükte 1 porsiyon pratik ezme az daha 68 kaloriye eşit gelmektedir.