Pratik Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta zirve domates
- 1 adet orta tepe soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı etli biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet dek maydanoz
- 1 kaşık tatlı biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- Sızma zeytinyağı
- Tuzlu
- Karabiber
- Pul biber
- Sumak
Pratik Ezme Tarifi Yapılışı
Evetttt hanımlar tam 10 dk hazırlanan fazla pratik bir ezme tarifi vereceğim. .
- Domatesin kabuklarını soyalım 4 e bölelim kenara alalım biberleri çekirdeklerini çıkaralım.
- 4 e bölelim kenara alalım ve soğanı ve sarımsağı soyalım.
- 4 e bölüp rondo ya koyun incecik çekin suyunu sıkın bir tabağa alın.
- Domates, biber, maydanoz onuda koyalım.
- Rondo ya bir iki kere çekip bakalım.
- Resimdeki dek incelince bir borcama alalım soğanı da ek edelim.
- Salçayı, baharatları, yağı katıp karıştıralım.
- Dolapta bekletin oldu bitti maşallah 5 dk hazır ezme tadı müthiş güvenin bana mutlaka deneyin. . Sıhhat olsun…
Pratik ezme püf noktaları nelerdir?
- Pratik ezmeyi domates mevsiminde yaptığınızda fazla daha lezzetli olacaktır.
- Ezmenizi 1 gece öncesinden yapabilirsiniz. Beklediği süre herhangi bir sulanma olmayacak ve fazla daha nefis olacaktır.
- İçerisindeki baharatları ağız tadı zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
- Ezmenizin yanında kızarmış ekmek dilimleri servis edebilirsiniz.
Pratik ezme kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon pratik ezme az daha 68 kaloriye eşit gelmektedir.