Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Roka salatalı ve dereotu soslu yeşil mercimek köftesi

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Roka salatalı ve dereotu soslu yeşil mercimek köftesi
Roka salatalı ve dereotu soslu yeşil mercimek köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

76 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Roka salatalı ve dereotu soslu yeşil mercimek köftesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 havuç
  • Yarım kabak
  • 1 sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı taze kekik yaprağı
  • 1 yumurta
  • 2 yemek yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 demet körpe roka
  • 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı limon suyu

Kızartmak için

  • 1 nehir bardağı ayçiçeği yağı

Sosu için

  • Yarım demet dereotu
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı light mayonez
  • Tuzlu
Roka salatalı ve dereotu soslu yeşil mercimek köftesi Nasıl Yapılır
  • Kabak, havuç ve biberi ufak küp şeklinde doğrayın. Haşlanmış mercimeği geniş bir kap içine alın. Tuzlu, karabiber, kimyon, yumurta, galeta unu ve kekik yapraklarını ekleyip iyice yoğurun.
  • Doğranmış sebzeleri mercimeğe ekleyip karıştırın ve 20-25 dakika derin dondurucuda bekletin. Dereotu sosu için sarımsağı rendeleyip yoğurda karıştırın.
  • Mayonez ve tuzlu ek edin. Dereotunu kıyıp yoğurda karıştırın. Mercimekli karışımdan parçalar koparıp yassı köfteler hazırlayın ve dargın yağda önlü arkalı kızartın.
  • Kağıt havlu üstüne alarak artı yağını süzdürün. Rokaları yıkayıp kurutun ve servis tabağına alın.
  • Limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp rokaların üstüne gezdirin. Mercimek köftelerini yerleştirin. Dereotu sosu ile birlikte servis yapın.

Klasik mercimek köftesi tarifine buradan göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Armutlu dana tranç

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020