Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sac böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Sac böreği
Sac böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

59 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Sac böreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 nehir bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 3~3.5 su bardağı un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

İç harcı için

  • 1 su bardağı pirinç
  • 5 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1.5 bardak sıcak su
Sac böreği Nasıl Yapılır

Un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Su ile sütü ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğurun. Icabında derece derece un ilavesi yapın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Kıymayı zeytinyağı ile tavaya alıp, orta ateşte rengi değişinceye değin kavurun. Soğanı küp biçiminde doğrayıp ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya dek pişirin. Yıkanmış pirinci kıymaya ilave edin ve kenarları şeffaflaşıncaya dek kavurun. Su, tuz, karabiber ekleyip suyunu çekinceye dek pişirin. Soğumaya bırakın. Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış zeminde merdane ile açın. İçine pirinçli harçtan yerleştirip, yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarına bastırın. Yapışmaz tavayı ısıtıp börekleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın. 

 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Ispanaklı açma börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

03Donut

DonutLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020