Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Salçalı karnabahar

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Salçalı karnabahar
Salçalı karnabahar

0 Kişinin Defterine Ekli

24 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Salçalı karnabahar Tarifi İçin malzemeler
  • 1 adet küçük zirve karnabahar (500 g değin)
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı akışkan yağ
  • 1 adet büyük doruk soğan
  • 1 adet defne yaprağı
  • Tuz, karabiber
Salçalı karnabahar Nasıl Yapılır
  • Tereyağı ile sıvı yağı tencereye alın. Tereyağı eriyince ince kıyılmış soğanı kavurmaya başlayın. Soğanları kavururken yarım nehir bardağı sıcak su ekleyin.
  • Soğanlar iyice yumuşayınca biber salçasını ilave edin. Biraz daha kavurun.
  • Karnabaharları mandalina büyüklüğünde öbeklere ayırdıktan sonradan tencerenin içine atın. Defne yaprağını, tuzu ve karabiberi de ekleyin. Karnabaharların yarısına gelecek şekilde sıcak su ek edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, 20 dakika pişirin.
  • Süzme yoğurdunuz fazla katı ise kontrollü olarak soğuk su ekleyerek inceltin. Dilerseniz ince kıyılmış kişnişi veya dereotunu ekleyip karıştırın. Sosunuz hazırdır.
  • Karnabaharı servis tabağına alırken içindeki defne yaprağını ayıklayıp atın. Karnabaharların üzerine kişnişli sosunu dökün. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Ispanaklı köfte

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Kıtır sebzeler

Kıtır sebzelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020