Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebze Bahçesi kebabı

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Sebze Bahçesi kebabı
Sebze Bahçesi kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

82 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 2 saat Dakika

Kaç Kişilik : 4

Bostan kebabı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 900 gr dana sokum
  • 2 soğan
  • 2 domates
  • 30 gr tereyağı
  • 3 orta irtifa sebze bahçesi patlıcanı
  • 60 gr tereyağı
  • 1 su bardağı su

Üzeri için

  • 1 ufak zirve domates
  • 2 sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber
Bostan kebabı Nasıl Yapılır
  • Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye emin. İçlerini oyarak tas şekli verin ve tuz suda bekletin.
  • Kuruladığınız patlıcanları 30 gr tereyağında hafif pembeleşinceye değin kızartın. Minik parçalar biçiminde doğranmış eti, yemeklik doğradığınız soğanı ve 60 gr tereyağını tencereye alarak pişmeye bırakın.
  • Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve suyu ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.
  • Pişen etleri tas şekli verdiğiniz patlıcanların ortasına yerleştirin. Üzerine halka indirimli bir dilim domates ve sivri biber yerleştirin.
  • Üstüne etlerin tencerede kalan sosu dökerek fırında 25-30 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Köri soslu bademli tavuk

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020