Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Sebzeli börek
Sebzeli börek

0 Kişinin Defterine Ekli

31 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Sebzeli börek Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı dek un
  • 100 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

İç harcı için

  • 2 patates (küp doğranmış)
  • 1 havuç (küp doğranmış)
  • 1 kabak (küp doğranmış)
  • 2/3 çay bardağı mısır
  • 1 kırmızıbiber (küp doğranmış)
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 5 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Sebzeli börek Nasıl Yapılır
İç araç gereç için sebzeleri zeytinyağında soteleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi serpiştirin. Soğumaya bırakın. Tereyağı ve zeytinyağı dışındaki hamur için zorunlu malzemeleri bir kapta karıştırıp 10 dakika yoğurun. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve birini unlanmış zeminde ince açın. Tereyağını eritip zeytinyağı ile karıştırın ve hamurun üstüne sürün. Zarf şeklinde kapatıp kenarda bekletin. Diğer parçayı da benzer şekilde hazırlayın. Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız birincil hamuru tepsinin içine yayarak yerleştirin. Üzerine sebze harcını yayın. Diğer hamuru üstüne kapatın. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirerek 190 derece fırında kızarıncaya değin pişirin. Ilık servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çıtırlı muska börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020