Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli çiftlik köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Sebzeli çiftlik köfte
Sebzeli çiftlik köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

114 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Sebzeli çiftlik köfte Tarifi İçin malzemeler
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 30 gr tereyağı
  • 2 soğan
  • 1 kabak
  • 2 patates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 havuç
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı doğranmış domates
  • 1 yemek yemek kaşığı domates püresi
  • 1.5 litre su
  • Tuz
  • Karabiber
Sebzeli çiftlik köfte Nasıl Yapılır

Kıyma, bayat ekmek içi, galeta unu, kıyılmış soğan, yumurta ve baharatları bir kapta karıştırıp yoğurun. Harçtan bilye büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve una bulayın. Tereyağını tavada eritin. Küp doğranmış soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Domates püresi, küp doğranmış havuç, kabak ve domatesleri ekleyerek 3 dakika pişirin. İnce doğranmış maydanoz ve üzerini geçecek kadar su ilave edip bir taşım pişirin. Köfteleri de ekleyerek 10 dakika pişirin. Son olarak küp doğranmış patates ve bezelyeleri ek edin ve 10 dakika daha pişirin. Ocaktan almaya yakın kıyılmış maydanoz, tuzlu ve karabiberi ekleyin. Servis yapın.

Sebzeli çiftlik köfteyi, kuskus pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pazılı kuru fasulye çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020