Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli mezgit kavurma

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Sebzeli mezgit kavurma
Sebzeli mezgit kavurma

0 Kişinin Defterine Ekli

95 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 2

Sebzeli mezgit kavurma Tarifi İçin malzemeler
  • 300 gr mezgit fileto
  • 10~12 kiraz domates
  • 3 taze soğan
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 2 sivri biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
Sebzeli mezgit kavurma Nasıl Yapılır

Fileto mezgitleri parmak şeklinde doğrayın. Üstüne tuzlu serpip 20 dakika bekletin. Salçalık kırmızıbiber ve sivri biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyin. Biberleri parmak biçiminde doğrayın. Kiraz domatesleri yıkayıp kurulayın. Dörde emin. Taze soğanları temizleyip iri parçalar biçiminde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberleri ekleyip 3-4 dakika kavurun. Balık etini ilave edip kavurmaya devam edin. Taze soğanı ekleyip 3-4 dakika daha pozitif karıştırmadan kavurun. Kiraz domatesleri ekleyip ezmeden domateseleri de pişirin. Tuz, karabiber, kekik ve kırmızı pul biber ekleyip tatlandırın. 2 dakika daha pişirin ve tavayı ocaktan alın. Mezgit kavurmayı kırmızı soğan, limon dilimi, roka yaprakları ve fırında pişirilmiş kabuklu patatesle birlikte servis yapın.

Dilerseniz, düşük kalorili fırında limonlu ve nar ekşili mezgit tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Patatesli dana bonfile
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020