Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli piliç sarma

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Sebzeli piliç sarma
Sebzeli piliç sarma

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 2

  • 250 g bütün piliç
  • 100 g ıspanak
  • 1 soğlahza
  • 2 diş sarımsak
  • 20 g Morel mantarı
  • 1 küçük havuç
  • Yarım kabak
  • 1 sarı kapya biber
  • 1 kırmızı kapya biber
  • 1 yeşil biber
  • 10 g tereyağı

Üzeri için

  • 100 g Morel mantarı
  • 5 g fesleğen
  • 10 g zeytinyağı
  • Akdeniz yeşilliği
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Sebzeli piliç sarma Nasıl Yapılır

  • Bütün piliç göğüs ve butu, derili bir şekilde kemiğinden ayırıp inceltin. Ispanak, soğan, sarımsak ve mantarı tereyağında soteleyin.
  • Havuç, kabak ve biberleri de ince uzun doğrayıp farklı bir tavada zeytinyağı ile soteleyin. Streç filmi tezgaha yayın ve açtığınız bütün piliç etini üzerine alın.
  • Sotelenen ıspanak ve diğer sebzeleri koyup sımsıkı sarın. Alimünyum folyonun içine yağlı kağıt serin. Etin üzerindeki streç filmi alıp yağlı kağıdın üzerine yerleştirin ve sımsıkı sarıp paketleyin.
  • Fırın kabına yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kirli̧iltihap. Eti fırından alın ve üzerindeki folyoyu açıp her yerde fırına koyun.
  • Üzeri kızarana kadar 5-10 dakika daha fırınlayın. Fırından çıkardığınız tavuk etini bir süre beklettikten sonra dilimleyin.
  • Morel mantarını tereyağı ve fesleğen ile kavurun. Akdeniz yeşilliklerini, tuzlu, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırıp tabağa koyun. Dilimlere böldüğünüz piliç rulolarının üzerine kavrulan mantarları yerleştirip servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tavuklu sebzeli güveç
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020