Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Selanik baklavası

Ana Sayfa » Dünya Mutfağı » Selanik baklavası
Selanik baklavası

0 Kişinin Defterine Ekli

136 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Selanik baklavası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg tuzsuz baklava yufkası
  • 850 gr ceviz içi
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 5~6 karanfil
  • 375 gr tereyağı
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ

Şurup için

  • 1 kg toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 limonun suyu
Selanik baklavası Nasıl Yapılır
  • Şerbeti için sos tenceresinde şekerli suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Şurubu ocaktan alıp soğumaya bırakın..
  • Bir su bardağı şeker, tarçın, karanfil ve ceviz içini bir kapta harmanlayın. Yufkalardan birini tezgahın üstüne alıp baklavayı hazırlayacağınız tepsinin büyüklüğünde açın.
  • Cevizli karışımın dokuzda birini serpiştirin. Kalan yufkalara da iç malzeme bitinceye değin (toplam dokuz kat olacak şekilde) benzer işlemi uygulayın.
  • Yufkaların üzerini büyük baklava dilimi biçiminde kesip kavgalı tereyağını azar azar üstüne dökün.
  • Orta sıcaklıktaki fırında üzerleri kızarıncaya pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üstüne dökün. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Banna asada (Fırında çikolata ve farofa soslu muz)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Beef Stroganoff

Beef StroganoffLezzetkat

03Zakuski çar

Zakuski çarLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020