Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Ana Sayfa » Dünya Mutfağı » Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)
Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

0 Kişinin Defterine Ekli

104 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı siyah pirinç
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 45 g tereyağı
  • Tuz

Üzeri için

  • Rendelenmiş limon kabuğu
Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı) Nasıl Yapılır
  • Ilk Önce pirinci ılık suda 15-20 dakika beklettikten daha sonra yıkayıp süzün. Tereyağını tencerede eritin.
  • Pirinç ve tuzu tencereye ekleyip hafifçe kavurduktan sonra sıcak suyu ek edin. Tencerenin kapağını kapatın.
  • Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp suyunu çekene dek pişirin. Üzerine kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakın.
  • Siyah pirinç pilavının yanına ne gider diyorsanız, nefis fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan afiyet olsun.

Siyah Pirinç Pilavının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Siyah pirinç, olağan pirince tarafından daha geç piştiği için 1 bardak pirince 3 bardak su ölçüsünü kullanın.
  • Pirincin tane tane olması için, ayıklama işleminin peşinde bol su ile durulayın. Bu sayede nişasta miktarı da azalacaktır.
  • Dilerseniz pişirme işleminde tereyağına ek olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
  • Pirincin aromatik bir lezzet alması için, tavuk veya et suyu ilave edebilirsiniz.
  • Pişirme esnasında tencerenin kapağını çok sık açmayın. arada bir tahta kaşık ile karıştırarak denetleme edebilirsiniz.
  • Hazırladığınız pirinci servis etmeden önce limon rendesi ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Siyah Pirinç Pilavı Kaç Kaloridir?

Tarifteki malzemelerle hazırlanan siyah pirinç pilavının bir porsiyonu, yaklaşık 265 kaloridir. Protein ve karbonhidrat değeri yüksek olan siyah pirinci, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

Farklı kültürlerin bölgesel yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, sebzelerin yanına servis edilen düşük kalorili firik pilavı tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zereshk polo

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Beef Stroganoff

Beef StroganoffLezzetkat

03Zakuski çar

Zakuski çarLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020