Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Şöbiyet

Şöbiyet

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 45 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 18

şöbiyet Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 5.5 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 nehir bardağı yoğurt
  • 1 dere bardağı su
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı ucu tuz

Hamuru açtırmak için

  • 1 su bardağı nişasta

İç malzeme

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
  • 2 çorba kaşığı tozşeker

Şerbet için

  • 3 su bardağı tozşeker
  • 4 su bardağı su

Üzeri için

  • 1 dere bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
  • 200 gr kaymak
şöbiyet Nasıl Yapılır

Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.

  • Yumurta, yoğurt, su, sıvıyağ, karbonat ve tuzu hamur yoğurma kabında iyice çırpın. Unu kademeli olarak ekleyip sürükleyici bir hamur  yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin.
  • Su ve şekeri tencerede şerbet kıvamında pişirin. Soğumaya bırakın.
  • İç malzeme için, süt ve irmiği kısık ateşte koyu muhallebi kıvamında pişirip soğumaya bırakın. Antepfıstığı ve tozşekeri bir kapta karıştırın.
  • Hamuru 24 eşdeğer bezeye ayırın. Üzerlerine nişasta serpip oklava ile tek tek pasta büyüklüğünde açın.
  • 8 yufkayı aralarına nişasta serperek defalarca yerleştirin. Hepsini ansızın oklava ile büyük bir  yufka şeklinde açın.
  • Yufkayı 7×7 santimlik kare parçalara belirli. Kalan 16 bezeyi 8 ’li 2 guruba ayırıp benzer şekilde hazırlayın.
  • Karelerin uç kısımlarına 1 tatlı kaşığı irmikli muhallebi ve 1 tatlı kaşığı antepfıstıklı şekeri ilave edip üçgen biçiminde kapatın. 
  • Hamurları yağlanmış fırın tepsisine gidip gelen olarak yerleştirin.  Tereyağını tavada kızdırıp hamurların üzerlerine gezdirerek dökün.
  • Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırının daha aşağı rafında kızarıncaya dek pişirin.
  • Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine döküp 20 dakika bekletin. Soğuyunca fıstık ve kaymakla servis yapın. Sıhhat olsun.

    Klasik tariflerden sıkıldıysanız, konut yapımı gazete baklavası tarifini deneyin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Şöbiyet

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020