Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Şöbiyet

Şöbiyet

0 Kişinin Defterine Ekli

38 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 45 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 18

şöbiyet Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 5.5 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 nehir bardağı yoğurt
  • 1 akarsu bardağı su
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 nehir kaşığı karbonat
  • 1 nehir kaşığı ucu tuz

Hamuru başlatmak için

  • 1 su bardağı nişasta

İç araç gereç

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
  • 2 çorba kaşığı tozşeker

Şerbet için

  • 3 su bardağı tozşeker
  • 4 su bardağı su

Üzeri için

  • 1 akarsu bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
  • 200 gr kaymak
şöbiyet Nasıl Yapılır

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.

  • Yumurta, yoğurt, su, sıvıyağ, karbonat ve tuzu hamur yoğurma kabında tamamen çırpın. Unu gitgide ekleyip düzgün bir hamur  yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin.
  • Su ve şekeri tencerede şerbet kıvamında pişirin. Soğumaya bırakın.
  • İç araç gereç için, süt ve irmiği kısık ateşte koyu muhallebi kıvamında pişirip soğumaya bırakın. Antepfıstığı ve tozşekeri bir kapta karıştırın.
  • Hamuru 24 eşdeğer bezeye ayırın. Üzerlerine nişasta serpip oklava ile tek tek pasta büyüklüğünde açın.
  • 8 yufkayı aralarına nişasta serperek tekrar tekrar yerleştirin. Hepsini pat diye oklava ile büyük bir  yufka şeklinde açın.
  • Yufkayı 7×7 santimlik kare parçalara kesin. Kalan 16 bezeyi 8 ’li 2 guruba ayırıp aynı şekilde hazırlayın.
  • Karelerin yelken direği kısımlarına 1 tatlı kaşığı irmikli muhallebi ve 1 tatlı kaşığı antepfıstıklı şekeri ilave edip üçgen biçiminde kapatın. 
  • Hamurları yağlanmış fırın tepsisine kesik kesik olarak yerleştirin.  Tereyağını tavada kızdırıp hamurların üzerlerine gezdirerek dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırının daha aşağı rafında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine döküp 20 dakika bekletin. Soğuyunca fıstık ve kaymakla servis yapın. Sağlık olsun.

    Klasik tariflerden sıkıldıysanız, ev yapımı gazete baklavası tarifini deneyin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  şöbiyet

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020