Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Soğanlı rulo börek

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İftar Yemekleri » Soğanlı rulo börek
Soğanlı rulo börek

0 Kişinin Defterine Ekli

46 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Soğanlı rulo börek Tarifi İçin malzemeler
  • 2 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 kg soğan
  • 120 gr margarin
  • 4 diş sarımsak
  • 1 demet taze soğan
  • 3 çorba kaşığı un
  • 200 ml süt kreması
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Mercanköşk
  • Kekik
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 demet pazı

Soğanlı rulo börek Nasıl Yapılır

Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda yer alan yemeğimize başlayalım.

Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz biçiminde açın. Tuzlu, sıvıyağ, yumurta ve ılık su ek edip hamuru yoğurun. Üzerine birazcık sıvıyağ sürüp ıslak bezle örtün ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Soğanları ve sarımsağı temizleyip kıyın. Taze soğanları temizleyip ince halkalar halinde doğrayın. Margarinin yarısını eritip soğanları ve sarımsağı ek edin. Birkaç dakika kavurup üstüne 3 kaşık un serpin. Karıştırıp kremayı ekleyin ve ocaktan alın. Tuzlu ve baharatı ekleyin. Kıyılmış maydanoz ek edip karıştırın. Pazı yapraklarını temizleyin. Kaynar suda 10 dakika bekletip süzün ve doğrayın.

Hamuru unlanmış zeminde dikdörtgen biçiminde ve 2 mm kalınlığında açın.

Kalan margarini eritip hamurun üstüne sürün. Pazıyı hamurun üzerine yayınlama. Soğanlı iç malzemeyi yayıp hamuru rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Fırından alınca 15 dakika dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevizli erişte

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020