Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Soğanlı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Soğanlı tart
Soğanlı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

34 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Soğanlı tart Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 350 gr un
  • 225 gr tereyağı (soğuk ve küp doğranmış)
  • 3 yumurta sarısı

Dolgusu için

  • 9 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı dijon hardalı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 60 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Soğanlı tart Nasıl Yapılır
  • Un ve tereyağını mutfak robotunda kırıntı halini alıncaya değin karıştırın. Teker teker yumurta sarılarını ekleyin. Robottan alıp yuvarlayın ve streç filme sararak 2 saat buzdolabında soğutun.
  • Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tereyağını tavada eritin ve piyazlık doğranmış soğanları ekleyerek kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Sirke, tuzlu, karabiber, şeker, hardal ekleyip 2-3 dakika yüksek ateşte pişirip soğumaya bırakın. Tart kalıbını fırça yardımıyla yağlayın.
  • Hamuru merdane ile açıp kalıbın içerisine yerleştirin. Üstüne yağlı kağıt serip yük yapması için fasulye ya da nohut doldurun ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Üzerindekileri alıp 5 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın. Yük kalıptan dikkatlice çıkartıp soğan karışımını içine doldurun.
  • Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirin ve 10 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Dilber dudağı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020