Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Soğanlı yoğurt çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Soğanlı yoğurt çorbası
Soğanlı yoğurt çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

47 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

  • 1 su bardağı nohut
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı et ya da tavuk suyu
  • Tuzlu
  • 1 su bardağı kepekli erişte
  • 1 su bardağı light yoğurt
  • 1 yemek yemek kaşığı bütün buğday unu
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı kuru nane
Erişteli yoğurt çorbası Nasıl Yapılır
  • Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Su ve et suyunu kaynamaya bırakın. Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya dek pişirin. Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.
  • Bir kasede yoğurt ve unu tamamen karıştırın. Çorbanın suyundan 1 kepçe değin ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya ağır ağır ekleyerek karıştırın.
  • 15 dakika pişirin. Bambaşka bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin.
  • Yoğurt çorbasını, klasik köfte ve patates salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden sağlık olsun.

Erişteli Yoğurt Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kullanacağınız yoğurdun konut yapımı ya da süzme olmasına özen gösterin.
  • Yoğurtlu karışımı mikser ile çırpın ve tencereye ağır ağır ekleyin. Böylece kesilmesini önleyebilirsiniz.
  • Topaklanmalar oluşmaması için çorbayı kesintisiz karıştırın.
  • Sosu, çorbayı servis edeceğiniz süre hazırlayın ve ılık çorbanın üzerine dökün.

1 Porsiyon Erişteli Yoğurt Çorbası Kaç Kaloridir?

Bir kepçe erişteli yoğurt çorbası, yaklaşık 80 kaloridir. Kalsiyum, B vitamini ve fosfor değeri yüksek olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Bağışıklığı güçlendirmesi için, haftada bir kere tüketilmesi önerilir.

Ana yemeklerden önce servis edebileceğiniz çorba tarifleri mi arıyorsunuz? Anadolu’nun en özel Lezzetkatlerinden biri olan pirinç çorbası tam size tarafından!

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Karnabahar çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Dovga Çorbası

Dovga ÇorbasıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020