Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Somonlu kiş

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Somonlu kiş
Somonlu kiş

0 Kişinin Defterine Ekli

82 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Somonlu kiş Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1 + 3/4 su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuzlu
  • 125 gr tereyağı
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 2 yemek yemek kaşığı soğuk su

İç harcı için

  • 500 gr somon fileto
  • 200 ml krema
  • 3 yumurta
  • 3 yemek yemek kaşığı dereotu
  • 100 gr parmesan peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 4 kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
Somonlu kiş Nasıl Yapılır
  • Bol malzemeli kiş tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Un, tuzlu ve tereyağını yoğurun. Suyu ilave edip yeniden yoğurun.
  • Hamuru streç folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Suyu kaynatın. Somon filetoyu kaynayan suya atıp, ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
  • Yumurta ve kremayı karıştırın. Küçük parçalara ayırdığınız somonu karışıma ilave edip, dereotu, tuz ve karabiberi ekleyin, ezmeden karıştırın.
  • Fırını 190 dereceye ayarlayın. Hamuru kiş kalıbına yayıp 15 dakika daha buzdolabında bekletin. Çatalla birkaç yerinden delerek 20 dakika pişirin.
  • Fırından alıp somonlu karışımı üstüne yayın. Rendelenmiş parmesan peynirini serpiştirin. Fırının ısısını 175 dereceye düşürün. 25 dakika pişirip fırından alın.
  • Kabakları sebze soyacağı ile dilimleyin. Zeytinyağı ile tavada 5 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha pişirin.
  • Kabakları kişin üzerine yerleştirip kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın. Sağlık Durumu olsun.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Damla sakızlı bademli et
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020