Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Somonlu türlü

Ana Sayfa » Pratik Yemek Tarifleri » Somonlu türlü
Somonlu türlü

0 Kişinin Defterine Ekli

17 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Somonlu türlü Tarifi İçin malzemeler
  • 4 milföy hamuru
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 somon fileto (takriben 170 gr)
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 havuç
  • 3 dilim limon
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 1 kereviz sapı
  • 1.5 nehir bardağı krema
  • 1 defne yaprağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı dijon hardalı
  • Yarım su bardağı bezelye
  • Susam

Somonlu türlü Nasıl Yapılır
Milföy hamurlarını servis yapacağınız kasenin büyüklüğünde belirli ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonradan 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Somon balığını kocaman küp biçiminde doğrayın ve üzerini geçecek dek su ekleyin. Limon dilimleri ve defne yaprağı ile yumuşayıncaya değin yaklaşık 10 dakika pişirin. Öteki tarafta soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye dek kavurun. Doğranmış kereviz sapı, küp doğranmış patates, havuç, tuzlu ve karabiber ekleyip soteleyin. Öbür bir tavada tereyağını eritip unu sararıncaya değin kavurun. Karıştırmaya devam ederek su ekleyin. 5 dakika pişirip sotelenmiş sebzeler, hardal, krema ve balıkları ekleyin. 4-5 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Yemeği servis kaselerine alın ve üstüne kızarmış milföyleri yerleştirerek sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yumurtalı ve salatalı sandviç
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kremalı Yumurta

Kremalı YumurtaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020