Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Süzme patlıcan çorbası

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İftar Yemekleri » Süzme patlıcan çorbası
Süzme patlıcan çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

31 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Süzme patlıcan çorbası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 patlıcan
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 25 gr tereyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • 1 litre sıcak su
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için

  • 10 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
Süzme patlıcan çorbası Nasıl Yapılır

İftar sofralarınız için tadı harika bir çorba. Patlıcanları fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun. Büyük bir kasede yoğurt ve rendelenmiş sarımsakla birlikte adamakıllı karıştırın.

Tereyağını tencerede eritin. Un ekleyip sararıncaya dek kavurun. Patlıcan karışımını ekleyip karıştırın. Sıcak su, tuzlu, karabiber ilave ederek kısık ateşte 15 dakika kaynatın. Karışımı blender ’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin.

Tereyağını eritip kekik ile karıştırın. Çorbayı servis kaselerine alıp üstüne kekikli tereyağı gezdirerek sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sakızlı kebap
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020