Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tadı unundan köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Tadı unundan köfte
Tadı unundan köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

104 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Tadı unundan köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 50 g tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek yemek kaşığı sirke
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Köfte için

  • 300 g kıyma
  • 1 soğan
  • 2 dilim ekmek içi
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • 1 yumurta
  • 2 salçalık kırmızıbiber

Kızartmak için

  • Zeytinyağı

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 30 g tereyağı

Tadı unundan köfte Nasıl Yapılır
Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak rengi tamamen koyulaşana dek kavurun. Ezilmiş sarımsağı ekleyin. Suyu ve sirkeyi ağır ağır ek ederek çabucak karıştırın. Kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye değin pişirin. Tuz ile tatlandırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Salçalık kırmızıbiberleri zeytinyağında kızartıp, soğumaya bırakın. Kabuklarını soyup uzunlamasına şeritler halinde doğrayın. Köfte için zorunlu olan bütün malzemeleri bir vahşi alarak yoğurun. Dairesel köfteler hazırlayıp zeytinyağında kızartın. Unlu harcı bir tabağa alarak üstüne köfteleri ve soyulmuş kırmızıbiberleri yerleştirin. Tereyağını kızdırıp kırmızı toz biberle tatlandırın. Köftelerin üzerine gezdirip servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Duyan geldi pilavı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020