Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tahinli Pide

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Tahinli Pide
Tahinli Pide

0 Kişinin Defterine Ekli

8 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4


Tahinli Pide Tarifi İçin malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yaş maya
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı tahin

Üzeri için:

  • Yarım su bardağı fındık (ufalanmış)

Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak bir kabın içerisine 1 su bardağı şeker, 1 adet yumurta, sıvı yağ, süt, tuz ve mayayı alarak karıştırın.
  • Karışıma elenmiş unu azar azar ekleyin ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
  • Karışımın üzerini streçle örterek mayalanması için dinlendirin.
  • Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • Hamur bezelerini merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açın.
  • Tabanı ince olan hamurun kenar kısımlarını içe doğru kıvırın.
  • Açtığınız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Başka bir kabın içerisine tahin, pekmez, yarım su bardağı su ve 1 su bardağı şeker ekleyerek karıştırın.
  • Tahinli harcı hazırladığınız hamurların orta kısmına dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • Hamurların kenarına fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Tahinli pideleri dilimledikten sonra üzerine fıstık serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.

Tahinli Pide Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tahinin yanına çok yakışan pekmezi tarifteki ölçüye göre kullanın.
  • Eğer tarifte pekmez kullanmazsanız, sos hamura yapışacaktır.
  • Hamuru 30 dakika mayalanması için dinlendirin.
  • Fırını önceden ısıtarak pidelerin eşit derecede pişmesini sağlayabilirsiniz.

Pide Tarifleri Yöresel Tarifler Hamur İşi Tarifleri Tahinli ve Pekmezli Tarifler MasterChef Tarifleri

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli pastane poğaçası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020