Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tarcinli Rulo Gevrek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Tarcinli Rulo Gevrek
Tarcinli Rulo Gevrek

0 Kişinin Defterine Ekli

6 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 6


Tarcinli Rulo Gevrek Tarifi İçin malzemeler

Hamur için;

  • 100 g küp küp tereyağı
  • 3 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya

Arası için;

  • 1/2 su bardağı esmer şeker/toz şeker (hindistan cevizi şekeri kullandım)
  • 1/4 su bardağı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı

Tarcinli Rulo Gevrek Nasıl Yapılır?

  • Un ve terayağı ıslak kum haline gelene kadar yoğurulur.
  • Orta kısım havuz yapılır ve diğer tüm malzemeler ilave edilip çatal yardımıyla karıştırıldıktan sonra hamur elle yoğurulur.
  • Aynı kaseye biraz daha un ilave ederek ele yapışmayan yumoş bir hamur elde ediyoruz ve kaseyi streç filme sarıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Hamur mayalanırken ara kısım için gerekli malzemeleri bir kasede birleştirip kenara ayırıyoruz.
  • Mayalanan hamuru düz bir zeminde merdane ile açıp 3 adet dikdörtgen şekil hazırlıyoruz ve tereyağını üzerlerine fırça ile sürüyoruz.
  • Sonrasında tarçınlı karışımı üzerine serpip hamuru dikkatli bir şekilde rulo yapıp keskin bıçak yardımıyla 1-2 parmak genişliğinde kesiyoruz ve yağladığımız fırın kabına diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk piştikten sonra üzeri kızarmış, tarçın kokulu rulolarımız hazır oluyor.
  • Sonrasında süt ile birlikte kasede yada üzeri için frosting hazırlayıp servis edebilirsiniz…Afiyet bal olsun🥰

Hamur İşi Tarifleri Sizden Hamur İşi Tarifleri Farklı Hamur İşi Tarifler Sizden Lezzetler

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sütlü ekmek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Şekerbura

ŞekerburaLezzetkat

03Domatesli Pizza

Domatesli PizzaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020