Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tarhunlu mercan ızgara

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Tarhunlu mercan ızgara
Tarhunlu mercan ızgara

0 Kişinin Defterine Ekli

89 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 2

Tarhunlu mercan ızgara Tarifi İçin malzemeler
  • 4 büyük zirve mercan balığı
  • 4 yemek kaşığı kuru tarhun
  • 1 nehir bardağı zeytinyağı

Salata için

  • 4 haşlanmış patates
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 4 dal taze soğan
  • 3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 3 dal maydanoz
  • Yarım demet tere
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz
Tarhunlu mercan ızgara Nasıl Yapılır
  • Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Kağıt havlu ile kurulayın. Kuru tarhunu ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp yarım saat kadar bekletin. Tarhunlu zeytinyağından dört yemek kaşığı alın ve bir fırça yardımıyla balıkların üzerine sürün. Balıkları yayvan bir vahşi alıp üzerini streç film ile kapatın ve buzdolabında bekletin. 
  • Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Kalan tarhunlu zeytinyağı ve tereyağını küçük bir tavada ısıtın. Patatesleri ekleyip 7-8 dakika soteleyip ocaktan alın ve bir salata kasesine aktarın. Soğuduktan daha sonra taze soğanların yeşil kısımlarını doğrayıp, dilim siyah zeytinlerle birlikte patatese ilave edin. İnce kıydığınız maydanoz, kocaman doğradığınız tere, mayonez ve tuzu ekleyip karıştırın. 
  • Balıkları buzdolabından alıp tel ızgara üzerinde veya  ızgara tavada arkalı önlü pişirin. Balıklarınızı hazırladığınız salata ile birlikte sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tirit
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020