Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tava böreği

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Tava böreği
Tava böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

27 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Tava böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 3 yufka
  • 250 g beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • 1.5 su bardağı süt
  • 3/4 akarsu bardağı Ayçiçek yağı
Tava böreği Nasıl Yapılır
  • İlk olarak dereotunu ince ince kıyıp peynirle karıştırın.
  • Büyük yükseklik bir tavayı yağlayıp yufkalardan birini kenarları dışarı sarkacak şekilde tavaya yayın.
  • Başka bir kapta süt ve ayçiçek yağını karıştırın. Tavaya yaydığınız yufkayı sütlü karışımla hafifçe ıslatın.
  • Üzerine ikinci yufkanın yarısını ufak parçalar biçiminde kopartıp yayınlama ve sütlü karışımla ıslatın. Yufkanın diğer yarısına da benzer işlemi uygulayın.
  • Tavadaki yufkanın üstüne peynirli karışımı yayın. Harcın üzerine kalan yufkayı yerleştirin.
  • Son olarak kenarlardan sarkan yufkalarla böreğin üzerini kapatın ve kalan sütlü karışımla ıslatın. Tavayı ocağa alıp kısık ateşte böreğin her iki tarafını da kızartın.
  • Gün sohbetlerinde tava böreğini, makarna salatası ve mercimek köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden sağlık olsun.

Tava Böreğinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifi içten uygulamak için geniş bir tencere veya yapışmaz tava kullanın.
  • Yufkayı tavaya yerleştirirken kenarlarını sarkıtmaya itina gösterin. Bu sayede iç harcını koyduktan sonradan daha gizli kapatabilirsiniz.
  • Dereotu ve peynir yerine, kıyma veya patatesli iç harç hazırlayabilirsiniz.
  • Kullanacağınız beyaz peynire rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek böreğin lezzetini arttırabilirsiniz.
  • Ayçiçek yerine tereyağı kullanarak böreğin yağ miktarını azaltabilirsiniz.

1 Porsiyon Tava Böreği Kaç Kaloridir?

  • Beyaz peynirli harç ile hazırlanan tava böreğinin porsiyonu, yaklaşık 205 kaloridir. Hamur işi tarifleri karbonhidrat ve yağ içerdiği için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.

    Misafir ağırlarken sunabileceğiniz pratik börek tarifleri arıyorsanız, yöresel lezzetler aralarında bulunan boşnak böreğine göz atabilir, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tava böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020