Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tava katmeri

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Tava katmeri
Tava katmeri

0 Kişinin Defterine Ekli

38 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tava katmeri Tarifi İçin malzemeler
  • 400 gr baklavalık un
  • Aldığı değin su
  • 4 parça sahan kaymağı

Kızartmak için:

  • Değişken yağ
  • Tuz

Şurup için:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su

Üzeri için:

1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı

Tava katmeri Nasıl Yapılır
  • Şeker ve suyu bir kapta kaynatıp soğumaya bırakın. Unu hamur yoğurma kabına alın. Aldığı değin su ve tuz ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan cevizden birazcık daha büyük 8 parça koparıp sıvıyağla yağlayın. Hamurları bir tepsiye gidip gelen olarak dizip üzerini streç folyoyla kapatın. Yaklaşık 2 saat dinlendirin.
  • Tezgâhı unlayıp hamurları merdane ile azıcık açın. Hamurun bir ucundan tutup havada başınızın üzerinden çevirerek tezgâhın üstüne vurup açın.
  • Hamurun ortasına bir tutam kaymak yerleştirip zarf şeklinde kapatın. Kızgın yağda müşterek kızartıp soğuk şerbete ilave edin.
  • Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin. Katmerleri servis tabaklarına alın. Üzerlerine antepfıstığı serperek ılık olarak servis yapın.

    Sağlık olsun.

    Dilerseniz, Antep usulü katmer tarifine de göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Terbiyeli ekşili köfte

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020