Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tava katmeri

Tava katmeri

0 Kişinin Defterine Ekli

56 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tava katmeri Tarifi İçin malzemeler
  • 400 gr baklavalık un
  • Aldığı kadar su
  • 4 parça sahan kaymağı

Kızartmak için:

  • Istikrarsız yağ
  • Tuz

Şurup için:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su

Üzeri için:

1 akarsu bardağı çekilmiş antep fıstığı

Tava katmeri Nasıl Yapılır
  • Şeker ve suyu bir kapta kaynatıp soğumaya bırakın. Unu hamur yoğurma kabına alın. Aldığı dek su ve tuzlu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan cevizden biraz daha büyük 8 parça koparıp sıvıyağla yağlayın. Hamurları bir tepsiye gidip gelen olarak dizip üzerini streç folyoyla kapatın. Yaklaşık 2 saat dinlendirin.
  • Tezgâhı unlayıp hamurları merdane ile azıcık açın. Hamurun bir ucundan tutup havada başınızın üzerinden çevirerek tezgâhın üzerine vurup açın.
  • Hamurun ortasına bir tutam kaymak yerleştirip zarf biçiminde kapatın. Kavgalı yağda iki taraflı kızartıp soğuk şerbete ilave edin.
  • Araç Gereç bitinceye kadar işleme devam edin. Katmerleri servis tabaklarına alın. Üzerlerine antepfıstığı serperek ılık olarak servis yapın.

    Sıhhat olsun.

    Dilerseniz, Antep usulü katmer tarifine de göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tava böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020